Тонкости приготовления в Су-вид

Любите готовить и хотите усовершенствовать свое кулинарное мастерство? Приходите в "Кулинарную школу №1" на увлекательный мастер-класс "Тонкости приготовления в Су-вид". Занятие рассчитано на любой уровень подготовки и навыков, и отлично подходит новичкам.

На мастер-классе вы познакомитесь с интересной технологией приготовление еды "Су-вид". Суть данного метода - необходимые ингредиенты помещяются в пакет и медленно готовятся в вакууме при 55-60 градусах.

По руководством профессионального шеф-повара вы приготовите в данной технологии 5 вкуснейших блюд:

• террин с утиным филе и фисташками
• лосось в соусе "биттер-лимон"
• стейк из говядины мраморной с соусом "Чимичурри"
• куриная грудка с фруктовым тар-таром
• салат с миньонами и бананами в беконе 

Все приготовленные блюда вы без труда повторите на собственной кухне.

Продолжительность мероприятия: 3 часа.

Для участия необходимо записываться заранее.

Фотографии анонса принадлежат организатору мероприятия.