Приготовление вкусного мяса - искусство, таящее в себе множество секретов, особенно если речь идет о стейках, а тем более, об изысканном стейке Веллингтон. На мастер-классе вместе с шефом вы обучитесь тонкостям приготовления этого английского блюда, узнаете, как правильно выбрать мясо, замариновать, запечь, как и с чем подать. А также вы приготовите вкуснейший десерт и повеселитесь за увлекательной игрой.
Меню мастер-класса:
- Игра "Винное казино"
- Cтейк Веллингтон
- Малиновый мусс
Ярким акцентом вечера станет "винное казино", познавательная и азартная игра - дегустация. Участники дегустируют «вслепую» первое вино, угадывают сорт винограда, год, страну производства, делают ставки. Открытие каждой бутылки (а всего их 5) сопровождается рассказом сомелье об истории и ароматике данного вина.
Продолжительность мероприятия - 3 часа.
Комментарии
0Комментарии могут добавлять только авторизованные пользователи