Регистрация

4.01 готовим "Французский трюфель" в кулинарной школе №1

  • 04 декабря, 2019
  • 15:00
  • Лесной проспект, 73 Кулинарная школа №1
  • 2800 ₽
Состоялось

О событии

Кулинарная школа №1 приглашает вас на мастер-класс "Французский трюфель"!

Во время мастер-класса вы научитесь готовить 7 видов трюфелей и использовать различные виды их декоров, а также научитесь готовить ганаши для трюфелей на белом, молочном и горьком шоколаде. Кроме того, узнаете о процессе ароматизирования сливок, что позволит в дальнейшем самим создавать потрясающий оттенок и аромат ваших трюфелей.

Программа мастер-класса:
  • Трюфель манго-лайм.
  • Трюфель классический с куполом из швейцарской меренги.
  • Трюфель с коньяком.
  • Трюфель кокосовый.
  • Трюфель кофейный.
  • Трюфель малиновый.
  • Трюфель с солёной карамелью.
По результатам занятия вы забираете техническую карту с рецептами и алгоритмом приготовления трюфелей, а также подарочную коробочку с трюфелями, которые сделаете во время мастер-класса сами для своих любимых

 Количество участников ограничено.
Требуется предварительная запись.
Продолжительность: 3 часа.

Будет увлекательно и очень вкусно!
Приходите и убедитесь в этом сами!
Кулинарная школа №1 приглашает вас на мастер-класс "Французский трюфель"!

Во время мастер-класса вы научитесь готовить 7 видов трюфелей и использовать различные виды их декоров, а также научитесь готовить ганаши для трюфелей на белом, молочном и горьком шоколаде. Кроме того, узнаете о процессе ароматизирования сливок, что позволит в дальнейшем самим создавать потрясающий оттенок и аромат ваших трюфелей.

Программа мастер-класса:
  • Трюфель манго-лайм.
  • Трюфель классический с куполом из швейцарской меренги.
  • Трюфель с коньяком.
  • Трюфель кокосовый.
  • Трюфель кофейный.
  • Трюфель малиновый.
  • Трюфель с солёной карамелью.
По результатам занятия вы забираете техническую карту с рецептами и алгоритмом приготовления трюфелей, а также подарочную коробочку с трюфелями, которые сделаете во время мастер-класса сами для своих любимых

 Количество участников ограничено.
Требуется предварительная запись.
Продолжительность: 3 часа.

Будет увлекательно и очень вкусно!
Приходите и убедитесь в этом сами!

Дополнительное описание

Фотографии анонса принадлежат организатору мероприятия.

КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА №1 В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ:
 "МЫ не учим готовить, МЫ учим любить готовить!"
Фотографии анонса принадлежат организатору мероприятия.

КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА №1 В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ:
 "МЫ не учим готовить, МЫ учим любить готовить!"

Что входит в цену

  • все необходимые продукты
  • необходимый инвентарь для работы
  • комплект технологических карт
  • отличное настроение! :)

Где проходит мероприятие?

Лесной проспект, 73

Комментарии

0

Комментарии могут добавлять только авторизованные пользователи



При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением в отношении данного типа файлов.